Soupe de poissons aux algues 400gr

Soupe de poisson aux algues boite de 400gr

pour 2 personnes

Origine : Fabrication Française

Conservation :

Au sec, température ambiante , puis conserver entre 0° et + 4°c au réfrigérateur après ouverture. D L C de 6 mois

Composition Allergènes :

Eau, poissons, légumes (tomates, oignons, carottes), algues réhydratées, sel, huile de colza, ail, épices et plantes aromatiques

Livraison :

Comme toutes nos soupes, elle est préparée à partir de la pêche locale et cuisinée en petite quantité et par étape, pour que chaque ingrédient révèle toute sa saveur. Vous pouvez bien sur l'accompagner comme beaucoup de soupe de poisson, de croûtons aillés, de rouille et de comté râpé.

Petite Histoire

Il y a très longtemps, la soupe de poisson était le plat des pauvres car on disait qu'au retour de la pêche, les pécheurs remplissaient un chaudron d'eau de mer et y faisaient cuire les poissons qui ne commercialisaient pas. Ils rajoutaient des croutons frottés d'ail et bien sur un peu de rouille. Au fil des années l'eau de mer a été remplacée par un fumet de poisson à base de poisson de roche, rascasse, crabe, lotte, st pierre et bien d'autres poisson frais.

Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de nos soupes de poissons vendus en ligne made in France.

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