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Soupe de poisson Label Rouge - Bocal 780gr (pour 3/4 pers)
40% de poissons sauvage
La soupe de poisson fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Prix au kilo : 11,22 € TTC
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40% de poissons sauvage
Origine : Fabrication Française
Conservation :
Au sec, température ambiante, puis conserver entre 0° et + 4°c au réfrigérateur après ouverture. D L C de 4 mois
Composition Allergènes :
Eau, poissons 40% minimum, concentré de tomates, légumes (carottes, poireaux), huile d'olive extra vierge, sel, épices (dont safran) et herbes aromatiques
Sans épaississant, ni conservateur
Allergènes : Traces possibles de crustacés et de mollusques
Livraison :
Vous pouvez bien sur l'accompagner comme beaucoup de soupe de poisson, de croûtons aillés, de rouille et de comté râpé.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
60 kcal ; Matières grasses 3g dont 0,6g d'acides gras saturés ; Glucides 1,2g dont sucres 1g ; Fibres alimentaires 0,8g ; Protéines 6,6g ; Sel 1,08g
Petite Histoire
Il y a très longtemps, la soupe de poisson était le plat des pauvres. On disait que au retour de la pêche, les pécheurs remplissaient un chaudron d'eau de mer et y faisaient cuire les poissons qui ne commercialisaient pas. Ils rajoutaient des croutons frottés d'ail et bien sur un peu de rouille. Au fil des années l'eau de mer a été remplacée par un fumet de poisson à base de poisson de roche, rascasse, crabe, lotte, st pierre et bien d'autres poisson frais .
Nous vous invitons à découvrir nos soupes de poissons label rouge vendus en ligne made in France.
Commentaires client
Très bonne, bien assaisonnée
Parfait aussi pour y pocher quelques filets de poissons...