Soupe de poisson Label Rouge, Bocal 780 gr

Soupe de poisson Label Rouge, Bocal 780 gr

40% de poissons sauvage.

Origine : Fabrication Française 

Conservation : 

Au sec, température ambiante , puis  conserver entre 0° et + 4°c au réfrigérateur apres ouverture .  D L C de  4 mois 

Composition Allergènes :

Eau, poissons 40% minimum, concentré de tomates, légumes (carottes, poireaux), huile d'olive extra vierge, sel, épices (dont safran) et herbes aromatiques

Sans épaississant, ni conservateur

Allergénes :Traces possibles de crustacés et de mollusques

Livraison : 

Vous pouvez bien sur l'accompagner comme beaucoup de soupe de poisson , de croûtons aillés, de rouille et de comté  râpé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

60 kcal ;Matières grasses g 3 g dont 0,6 g d'acides gras saturés ;Glucides 1,2 g dont sucres 1 g ; Fibres alimentaires 0,8 g ; Protéines 6,6 g ;  Sel 1,08 g 

Petite Histoire

Il y a trés longtemps , la soupe de poisson était le plat des pauvres.On disait que  au retour de la pêche, les pécheurs remplissaient un chaudron d'eau de mer et y faisaient cuire les poissons qui ne commercialisaient pas . Ils rajoutaient des croutons frottés d'ail et bien sur un peu de rouille . Au fil des années  l'eau de mer a été remplacée par un fumet de poisson à base de poisson de roche ,rascasse, crabe ,lotte, st pierre et bien d'autres poisson frais .

Nous vous invitons à découvrir  nos  soupes de poissons label rouge vendus en ligne made in France.