Soupe de poisson Label Rouge Bocal 780gr

Soupe de poisson Label Rouge - Bocal 780gr

40% de poissons sauvage

Origine : Fabrication Française 

Conservation : 

Au sec, température ambiante, puis conserver entre 0° et + 4°c au réfrigérateur après ouverture.  D L C de 4 mois 

Composition Allergènes :

Eau, poissons 40% minimum, concentré de tomates, légumes (carottes, poireaux), huile d'olive extra vierge, sel, épices (dont safran) et herbes aromatiques

Sans épaississant, ni conservateur

Allergènes : Traces possibles de crustacés et de mollusques

Livraison : 

Vous pouvez bien sur l'accompagner comme beaucoup de soupe de poisson, de croûtons aillés, de rouille et de comté râpé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

60 kcal ; Matières grasses 3g dont 0,6g d'acides gras saturés ; Glucides 1,2g dont sucres 1g ; Fibres alimentaires 0,8g ; Protéines 6,6g ;  Sel 1,08g 

Petite Histoire

Il y a très longtemps, la soupe de poisson était le plat des pauvres. On disait que au retour de la pêche, les pécheurs remplissaient un chaudron d'eau de mer et y faisaient cuire les poissons qui ne commercialisaient pas. Ils rajoutaient des croutons frottés d'ail et bien sur un peu de rouille. Au fil des années l'eau de mer a été remplacée par un fumet de poisson à base de poisson de roche, rascasse, crabe, lotte, st pierre et bien d'autres poisson frais .

Nous vous invitons à découvrir nos soupes de poissons label rouge vendus en ligne made in France.