Bisque de homard au Cognac, Bocal 380 gr Agrandir l'image

Bisque de homard au Cognac, Bocal 380 gr

1026311

Bisque de homard au Cognac, Bocal 380 gr La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.

Plus de détails

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,10 €.


Notes et avis clients

5,65 € TTC

En savoir plus

Bisque de homard, Bocal de 380 gr

Origine : Fabrication Française sans conservateur

Conservation : 

Au sec, température ambiante , puis  conserver entre 0° et + 4°c au réfrigérateur apres ouverture .  D L C de  6 mois 

Composition :

Eau, homard (20%), poissons, concentré de tomates, crabes, crème fraîche, cognac (0,6%), sel, vin blanc, arôme de vin blanc, piment doux, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, poivre, arôme naturel d'épices

Livraison : livraison-48h.gif

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

37 kcal ; Matière grasse  1.4 g dont 0,5 g d'acides gras saturés ;Glucides 1,2 g dont sucres 0.5 g ; Fibres alimentaires 0,6 g ; Protéines 4,6 g ;  Sel 0,76 g 

Allergènes : 

Traces possibles de gluten et de mollusques

Cette bisque est prête à l'emploi. Réchauffez à feu doux  sans porter à ébullition 

Elle peut être utilisée également comme base de sauce en ajoutant de la crème fraiche ou un peu de de bouillon  à la bisque de homard .

Petite Histoire

La bisque est un potage de la cuisine française consistant en un coulis onctueux de crustacés très assaisonné et additionné de crème fraîche.
Le terme de « Biscaye » a été avancé, mais il est beaucoup plus vraisemblable que le terme fasse référence au fait que les chairs (gibier ou crustacés) soient « bis cuites », c’est-à-dire cuites à deux reprises, la première fois lorsqu’on les fait légèrement sauter dans leur carapace, avant de les mijoter dans des ingrédients aromatiques et du vin blanc, puis de les sasser, avant de les allonger de crème, qui donne à l’appareil sa couleur caractéristique qui a été reprise pour qualifier la couleur bisque.(source Wikipedia)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

37 kcal ; Matière grasse  1.4 g dont 0,5 g d'acides gras saturés ;Glucides 1,2 g dont sucres 0.5 g ; Fibres alimentaires 0,6 g ; Protéines 4,6 g ;  Sel 0,76 g 

Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de nos  soupes et bisque de homard  vendus en ligne made in France.

Avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

30 autres produits dans la même catégorie :