Nouveau Filet de perche surgelé Zoom

Filet de perche Surgelé 5/20grs 0,400kg

MFiltpercsur1

Nouveau

Petit Filet de Perche SURGELE - 5/20gr barquette 0,4kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 5 à 20gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

Plus de détails

Prix au kilo : 45,63 € TTC

18,25 €

TTC

En achetant ce produit, vous gagnerez 18 points fidélité. Votre panier totalise 18 points ce qui peut être converti en un bon d'achat de 0,36 €.

Filet de Perche de 5/20gr SURGELE 

Barquette de 0,4kg de filet de perche 

Ce petit poisson d’eau douce carnassier est particulièrement prisé dans les régions alpines un véritable incontournable de la gastronomie savoyarde , la perche se cuisine et s’accommode au gré de ses envies.

Petit filet de perche surgelé de lac d'eau douce. Origine  Import.

Origine :  Pêche Eau Douce Import  CEE .  

Nom Latin : Perca fluviatilis

Conservation  :

A conserver à -18°c au congélateur .

Ne pas recongeler un produit décongelé .

Composition, Allergènes : Poisson, perche 

Saison : hiver.gif     

Livraison : 

Deux Recettes Filet de perche :

La première:

Saler et poivrer sur chaque face vos filets de perche. Chauffer l'huile avec deux noix de beurre puis passez vos filets de perche dans la farine et faites les cuire quelques minutes à feu vif sur les deux faces.

Placez-les dans un plat, ajoutez du vin blanc et faites réduire, puis ajoutez le jus de citron et un peu d'eau. Saler et poivrer puis cuire ce jus quelques minutes. Enfin déposer cette sauce sur les filets, parsemer de persil haché et servez sans attendre.

La seconde:

Pour 4 personnes 800 g de filets de perche

Du sel, poivre, 40g de farine,150 g de beurre frais, 50 cl de vin blanc de savoie, du persil équivalent d'un bouquet, 2 petites cuillères de jus de citron ..

Avec le sel et le poivre assaisonner les filets de perche puis les tremper des deux faces avec la farine.

Prendre les filets de perche et les dorer dans le beurre très chaud.

Ensuite égoutter les filets de perche sur du papier type  essuie tout .

Enfin le meilleur moment arrive servir les filets de perche avec des citrons coupés en tranche .

Bon appétit!

Retrouvez l'ensemble de nos filets de poisson d'eau douce et filet de perche  d'eau douce en ligne.

La photographie du colis de filet poisson d'eau douce " filet de perche " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

Commentaires client

Soyez le premier à donner votre avis !

Accepter

Votre poissonnerie en ligne utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter de votre navigation