Prix réduit ! Filet de perche surgelé Zoom

Filet de perche Surgelé 5/20grs 1kg

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Nouveau

Petit Filet de Perche SURGELE - 5/20gr colis 1kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 5 à 20gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

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Prix au kilo : 27,97 € TTC

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32,90 € TTC

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Filet de Perche de 5/20gr SURGELE 

Colis 1kg de filet de perche 

Petit filet de perche surgelé  de lac d'eau douce. Origine  Import.

Origine :  Pêche Eau Douce Import  CEE .  

Nom Latin : Perca fluviatilis

Conservation  :

A conserver à -18°c au congélateur .

Composition, Allergènes : Poisson, perche 

Saison : hiver.gif     

Livraison : 

Deux Recettes Filet de perche :

La première:

Saler et poivrer sur chaque face vos filets de perche. Chauffer l'huile avec deux noix de beurre puis passez vos filets de perche dans la farine et faites les cuire quelques minutes à feu vif sur les deux faces.

Placez-les dans un plat, ajoutez du vin blanc et faites réduire, puis ajoutez le jus de citron et un peu d'eau. Saler et poivrer puis cuire ce jus quelques minutes. Enfin déposer cette sauce sur les filets, parsemer de persil haché et servez sans attendre.

La seconde:

Pour 4 personnes 800 g de filets de perche

Du sel, poivre, 40g de farine,150 g de beurre frais, 50 cl de vin blanc de savoie, du persil équivalent d'un bouquet, 2 petites cuillères de jus de citron ..

Avec le sel et le poivre assaisonner les filets de perche puis les tremper des deux faces avec la farine.

Prendre les filets de perche et les dorer dans le beurre très chaud.

Ensuite égoutter les filets de perche sur du papier type  essuie tout .

Enfin le meilleur moment arrive servir les filets de perche avec des citrons coupés en tranche .

Bon appétit!

Retrouvez l'ensemble de nos filets et pavés de poisson frais d'eau douce en ligne.

La photographie du colis de filet poisson d'eau douce " filet de perche surgelé " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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