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Truite Blanche - lot 2 pièces- ( Onchorynchus mykiss)
Truite vidée et prêtes à cuire. Deux truites de 180 à 380gr pièce soit un lot de 0,360kg Mini.
Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Pour les connaisseurs la truite à chair blanche, peut être consommée en entrée chaude ou froide.
Prix au kilo : 28,68 € TTC
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Lot de 2 pièces de 180 à 380gr, le poisson des connaisseurs ......
La truite blanche , tout comme de nombreux poissons d'eau douce renferme de nombreuses vitamines et minéraux et des protéines de qualité.
Origine : Élevage Eau Douce Isère.
Nom Latin : Onchorynchus mykiss.
Conservation :
A conserver entre 0°c et + 2 °c au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum. Congélation possible des réception.
Composition, Allergènes : Poisson, truite blanche
Cuisine facile en papillote, au four, au bleue, meunière...
Saison :
Livraison :
Une recette de truite blanche
- Vider, laver et fariner vos truites Blanche
- Saisir chaque côté dans une poêle avec de l'huile et du beurre.
- Dégraisser la poêle et ajouter des oignons émincés, des lardons, poivré légèrement ou une pincée de piment d’Espelette
- Déglacer et flamber au vin blanc d’Alsace puis laisser réduire.
Nous vous invitons à découvrir tous nos truite blanche en ligne et autres poissons de lacs et rivières
La photographie du poisson d'eau douce " Truite Blanche " en vente dans votre poissonnerie mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Commentaires client
Très bonnes truites
Ça manque d'étiquetage précis avec le nom, le poids, la DLC, la provenance etc. donc sitôt reçu sitôt congelé.