Daurade bio 400/600  lot de 5 pièces-poisson frais

Daurade bio lot de 5 pièces*

63,00 €
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Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide

La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Prix au kilo : 42.00 € TTC

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Par Isabelle H. le  21 Sept. 2020
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par Jacqueline F. le  22 Nov. 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par Marie M. le  17 Avr. 2019

Dorade

Bien qu'en promotion la qualité du produit était impeccable. J'ai eu la surprise de trouver 6 dorades au lieu de 5. J'ai pu en congeler quelques unes. C'est parfait. Merci.

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Description

Daurade BIO lot de 5 pièces de 300gr

Élevage en Grèce, UE, Atlantique Nord Est  (Voir étiquetage)      Nom Latin : Sparus Aurata

Conservation :

A conserver entre 0°C et+ 2°C, 2 à 3 jours au réfrigérateur (Congélation possible des réception)

Composition , Allergènes : Poisson, daurade, dorade...

Saison : hiver.gif     

Livraison : livraison-48h.gif

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Recette de Daurade :

- Saler, poivrer, farcir avec du thym, ail, romarin, laurier et quelques rondelles de citron

- Disposer dans un plat huilé, verser dessus le jus de citron, du vin blanc et de  l'huile d'olive

- Enfourner à 180° pendant 30 minutes en arrosant souvent

De plus, la Dorade peut être cuisinée aussi bien entière, grillée au four, braisée ou pochée au court-bouillon avec notre Court bouillon marin, ou tout simplement à la vapeur.

Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.

Valeur nutritionnelle de la Dorade Bio pour 100g:

Calories : 128 Kcal Protéines : 21g Glucines : 0g Lipides : 5g Dont acide gras saturés : 1g

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La photographie de poisson frais " daurade bio " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.