Queues d'Ecrevisses en saumure 900gr

Queues d'Ecrevisses en saumure 900gr 

Origine : Pêche en Eau Douce et Aquaculture: Europe Atlantique Nord Est

Nom Latin : Procambarus Clarki 

Conservation : Conservation au frais entre + 2° et + 4°c. D.L.C 4  jours à réception.

Valeurs Energetiques pour 100 grs de Queues d'Ecrevisse 

Energie 69Kcal, Lipides 0,2g dont acides gras saturés 0g, Glucides 0,9g dont sucres 0g, Protéines 16 g, Sel 1,4g 

L’écrevisse est un crustacé, mais c’est le seul qui vit en eau douce. Cet animal invertébré, cousin du homard, est recouvert d’une carapace dont la couleur change lors de la cuisson.

L'écrevisse se consomme froide dans une salade, ou réchauffé dans la plupart de vos recettes.

Composition, Allergènes : Crustacés, écrevisse

Queues d'écrevisses, eau, sel, acidifiant, E330, Conservateurs 202 E 211 ..

Saison :       

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