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MEscar200
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Escargots de Bourgogne moyen (6 douzaines/boîte 200gr)
Prix au kilo : 92,50 € TTC
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Nom latin : helix pomatia linné
Sa coquille mesure 30 à 45mm par 30 à 50mm pour un poids adulte de 25 à 45g. Elle est blanche à légèrement brune souvent avec une bande brune indistincte.
Composition, Allergènes : bouillon filtré (eau, sel, poivre, laurier, épices)
DLUO /1 an et Boite a ouverture facile.
Saison :
Livraison :
Un recette de beurre persillé pour escargot de Bourgogne :
Beurre 170gr
échalotes hachées très fines 5gr
Persil haché tres fin 18gr
Sel 8gr
Ail haché très fin 10gr
Poivre moulu 2,5gr
Commentaires client
Excellents
très bon et de belle taille