48 Huîtres Normande Isigny N3

48 Huîtres de Normandie Isigny N°3

48 pièces environ par bourriche

Origine : Élevage en France           Nom Latin : Crassostréa gigas

Conservation : A conserver entre +4°C et +8°C dans un endroit frais ou au bas du réfrigérateur. 

Composition, Allergènes : Mollusques, huîtres...

Saisons :     

Livraison :  

En Normandie, on pratique la pêche depuis toujours. Cette économie ancestrale s’est enrichie depuis un demi-siècle d’une activité ostréicole en pleine expansion. La Normandie donne des produits d’une qualité exceptionnelle.

Traditionnellement, l’huître se déguste crue, relevée d’un filet de vinaigre avec de l’échalote et une tranche de pain de seigle beurrée. L’huître de Normandie se déguste aussi chaude, à la vapeur, gratinée au four et même en brochette ou en friture. A déguster accompagné, par un petit vin blanc (avec modération bien sur).

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La photographie des" huitres Normandes " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.