Nouveau Moule de corde Zoom

Moule de Corde 4 x 1,4kg

MMouholl5,6

Nouveau

Moule de Corde 4 x 1,4kg en barquette sous atmosphère protectrice.

4 barquettes de moule prêtes à cuire en barquette .

En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.

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49,95 €

TTC

49,95 € par le lot de 5,6kg

Moule de Corde 4 X 1,4 kg 

4 Barquettes de 1,4kg  sous atmosphère protectrice soit 5,6kg.

Elevage en Irlande Conditionné en France 

Cette moule de corde est élevée en mer sur des cordes suspendues appelées filières. La Moule de Corde a un goût iodé très prononcé du fait de sa culture en pleine mer.

Taille légèrement supérieure que la bouchot mais avec une coquille plus fragile car elle est elévée sous l'eau beucoup plus longtemps .

On compte une barquette de  moule de Corde pour 2 personnes pour un plat principal selon votre appétit .

Moules de Corde  en Barquette prêtes à cuire.

Origine :  Élevage en Irlande ou CEE  Nom Latin : Mytilus edulis

Conservation  : A conserver entre 0°c et +2°c ou au bas du réfrigérateur

Composition, Allergènes : Mollusques, Moule de corde 

Saison : hiver.gif     

Livraison : livraison-48h.gif

 

Les Belges aiment la moule marinière, cuisinée au vin blanc et servie avec des frites. En France, on aime la déguster également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.

Pour retrouvez notre gamme de moule et crustacés en ligne c'est par ici.

La photographie des " moules de corde  " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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