Cuisse de Grenouille Parisienne-poissonnerie en ligne Agrandir l'image

Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1 kg (Rana esculenta)

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Cuisse de grenouille fraîche coupe parisienne, lot de 1 kgs préparation manuelle, sans peau, Pêche Eau Douce Artisanale : F CEE (Turquie, Albanie ..) Découpe manuelle en France ou CEE 

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49,85 € TTC

49,85 € par lot de 1 kg

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Cuisse de grenouille fraîche coupe parisienne, lot de 1 kg 

Dans la coupe parisienne on retrouve que les cuisses arrières et une partie du tronc. Ce ne sont que les parties nobles qui composent la cuisse de grenouille.

Origine :  Pêche en eau douce Europe. Nom Latin : Rana  esculenta

Conservation  :  

A conserver entre 0° c et + 2°c  . Congélation possible apres cuisson .

Composition , Allergènes : 

Crustacés , grenouille

Saison : hiver.gif   

Livraison : livraison-48h.gif

La Cuisse de grenouille en persillade une recette traditionnelle, les cuisses de grenouilles fraîche sont additionnées d'ail et de persil fraîchement découpés et cuites à la poêle ... Dans la  coupe parisienne on retrouve que les cuisses arrières et une partie du tronc.

Une recette de cuisse de Grenouille au beurre

Salez et poivrez vos cuisses de Grenouille puis roulez-les dans de la farine de votre épicier.

Faites revenir les cuisses de grenouille dans de l'huile chaude pendant environ 5/6 minutes.

Puis ensuite faites fondre du beurre, retirez du feu et ajoutez l'ail et le persil haché et surtout laissez infuser quelques minutes.

Enfin  pour finir versez les cuisses de grenouille parisiennes dans le beurre persillé, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 2 à 3 minutes. ET et ... Bon appetit 

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La photographie des " cuisses de grenouille parisienne " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.

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