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SALMA ® demi longe de saumon lot de 400g
Suprême de saumon frais sans peau et sans arête. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle sont reconnus par les plus grands chefs.
Prix au kilo : 74,88 € TTC
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Le SALMA® est un suprême de saumon frais issus de l’aquaculture durable et produit grâce à une technologie novatrice qui consiste à découper le saumon en filets sans peau ni arête et à le conditionner sous vide en moins de 4 heures garanti après sa sortie de l'eau.
Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle sont reconnus par les plus grands chefs.
Origine : Élevage Norvège Atlantique Nord Est
Nom Latin : Salmo salar
Conservation :
A conserver entre 0° et + 2°c au réfrigérateur. Congélation possible dès réception.
Composition, Allergènes : Poisson, saumon
Valeur nutritionnelles et énergétiques pour 100g :
Calories : 834 kJ (340 kcal) Protéines : 19,9g Glucides : 0,0g Lipides: 13,4g
Une multitude de recette facile, en papillote au four, poêlé, braisé, barbecue, au grill...
Saison : 
Livraison : 
Retrouvez la sélection de votre poissonnerie en ligne de pavés frais et le SALMA® de saumon en ligne.
Commentaires client
A découvrir le Salma
À cuisiner mi-cuit avec de l'huile d'olive et finir avec du beurre demi-sel. Vraiment très goûteux et tendre. Super produit !!! ???? On peut également le cuisiner de différents façon ????
salma
extra frais - très satisfaite
