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Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE - 5/20gr colis 3kg (Perca fluviatilis)
Filet de perche d'eau douce de 5 à 20gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....
Prix au kilo : 55,30 € TTC
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Petit filet de perche de lac d'eau douce fileté à la main.FRAIS OU SURGELE Origine France ou Import.
Origine :
Nom Latin : Perca fluviatilis
Conservation :
A conserver entre 0° et +2 ° c au réfrigérateur. Congélation possible dès réception quand le produit est Frais , merci de regarder l'étiquetage
Composition, Allergènes : Poisson, perche
Saison : 
Livraison : 
Recette filet de perche
Saler et poivrer sur chaque face.
Chauffer l'huile avec deux noix de beurre puis passez vos filets de perche dans la farine et faites les cuire quelques minutes à feu vif sur les deux faces. Placez-les dans un plat, ajoutez du vin blanc et faites réduire, puis ajoutez le jus de citron et un peu d'eau. Saler et poivrer puis cuire ce jus quelques minutes. Enfin déposer cette sauce sur les filets, parsemer de persil haché et servez sans attendre.
Retrouvez l'ensemble de nos filets de perche frais et pavés de poisson frais d'eau douce en ligne.
La photographie du colis de filet poisson d'eau douce " filet de perche " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Commentaires client
Les filets de perche arrivent en Corse !
Livraison en temps et en heure du colis (moins de 24 h), très bien conditionné, pour nos amis Corses ! Bravo.
Parfait
De jolies filets bien frais
Un vrai régal.
Merci
Perche
Super comme je l'espérais
