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Pour une occasion ou une simple dégustation gastronomique, les vins et champagnes s’imposent sur les tables françaises à côté de nos poissons favoris.
Que serait un toast de caviar sans champagne, ou un filet de cabillaud sans vin blanc ?
Les accords met vin avec le poisson permettent une envolée de saveurs. La chair du p...
Pour une occasion ou une simple dégustation gastronomique, les vins et champagnes s’imposent sur les tables françaises à côté de nos poissons favoris.
Que serait un toast de caviar sans champagne, ou un filet de cabillaud sans vin blanc ?
Les accords met vin avec le poisson permettent une envolée de saveurs. La chair du poisson et l’acidité du vin se mêlent avec entrain pour égayer vos papilles, et la superposition des saveurs peut faire briller vos préparations.
Vous recherchez l’accord met vin parfait ?