Filets et Pavés de Saumon

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Pavé de saumon lot de 1kg

39,90 €

Pavé de Saumon  - avec peau  lot de 1kg (100 à 180grs pièce)

Pavé de saumon frais et prêt à cuire! Élevage en Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile, en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue...

Baron de saumon 1kg

49,95 €

Baron  de Saumon - lot de 1kg Paré Dégraissé  (Élevage Norvège Atlantique Nord Est)

Peu d'arêtes et prêt à cuire

2 Filets de Saumon Extra Cercle Polaire

102,00 €

Filet de Saumon Cercle Polaire - Salmo salar- lot de 2 x 1,4kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est Cercle Polaire .

Vos filets de saumon extra seront livrés dans notre boite EcoBox, un emballage plus durable car il est recyclable sans plastique ni polystyrène et il présente un ajout d'Icepad réutilisables. Il est aussi plus pratique avec son étanchéité, sa solidité et la légèreté. Nous précisons que ce produit n’as pas de DLUO et expédié dans son emballage d’origine spécifique.

Filets et pavés de Saumon .

Le saumon est un poisson roi. Sa chair unique, goûteuse et tendre regorge de saveurs et de qualités nutritionnelles. Frais, il comporte un niveau idéal d’oméga 3 et d’oméga 6, une excellente teneur en vitamine B1, B3, B5, B12, et surtout D ainsi qu’un large apport en protéines. 

Mais si on aime tant le saumon, c’est pour son apport à la gastronomie. Les recettes à base de filets et pavés de saumon ne manquent pas !

À la poêle, au four, en papillote, au barbecue, poché, en tartare, le saumon se cuit avec de multitude recettes. Et s’accompagne sous toutes les coutures : citron, beurre, crème fraîche, poireaux, aneth, miel et moutarde, tagliatelles, riz, légumes en tout genre : le goût du saumon l’amène dans de très nombreuses recettes gastronomiques.

Nous vous recommandons particulièrement le saumon Salma®, le saumon Bomlo, le saumon label Rouge tous  reconnus par les plus grands chefs.

À la vente, notre poissonnerie en ligne propose le filet et le pavé de saumon mais également le baron de saumon (dos de saumon), à la chair plus charnue.

N’hésitez plus, achetez votre filet de saumon en ligne, on vous livre en 24 à 48 heures.