Filets et Pavés de Saumon

Filets et Pavés de Saumon

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Filets et pavés de Saumon .

Le saumon est un poisson roi. Sa chair unique, goûteuse et tendre regorge de saveurs et de qualités nutritionnelles. Frais, il comporte un niveau idéal d’oméga 3 et d’oméga 6, une excellente teneur en vitamine B1, B3, B5, B12, et surtout D ainsi qu’un large apport en protéines. 

Mais si on aime tant le saumon, c’est p...

Filets et pavés de Saumon .

Le saumon est un poisson roi. Sa chair unique, goûteuse et tendre regorge de saveurs et de qualités nutritionnelles. Frais, il comporte un niveau idéal d’oméga 3 et d’oméga 6, une excellente teneur en vitamine B1, B3, B5, B12, et surtout D ainsi qu’un large apport en protéines. 

Mais si on aime tant le saumon, c’est pour son apport à la gastronomie. Les recettes à base de filets et pavés de saumon ne manquent pas !

À la poêle, au four, en papillote, au barbecue, poché, en tartare, le saumon se cuit avec de multitude recettes. Et s’accompagne sous toutes les coutures : citron, beurre, crème fraîche, poireaux, aneth, miel et moutarde, tagliatelles, riz, légumes en tout genre : le goût du saumon l’amène dans de très nombreuses recettes gastronomiques.

Nous vous recommandons particulièrement le saumon Salma®, le saumon Bomlo, le saumon label Rouge tous  reconnus par les plus grands chefs.

À la vente, notre poissonnerie en ligne propose le filet et le pavé de saumon mais également le baron de saumon (dos de saumon), à la chair plus charnue.

N’hésitez plus, achetez votre filet de saumon en ligne, on vous livre en 24 à 48 heures.

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